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提高金鱼苗种质量的技术探索

提高金鱼苗种质量的技术探索
提高金鱼苗种质量的技术探索有以下几点:一、 亲鱼选育
1. 金鱼的种类
金鱼的本身是鲫鱼的变异种,中国在世界上被称为“金鱼的故乡”。目前根据金鱼的形态,按照头型、眼型、有无背鳍、尾型、鼻型等特征将主要养殖品种分为五大类:金鱼
(1) 狮头类:主要特征是头顶长有冠状肉瘤,类似狮头。主要品种有高头类和顶红类,高头的代表品种有红高头、黑高头;顶红类有鹤顶红。
(2) 龙睛类:主要特征是眼球突出,均匀分布在头的两侧。主要品种有龙睛类和碟尾类。龙睛的代表品种有:红龙睛、黑龙睛、紫龙睛;碟尾类代表品种有红碟尾、黑碟尾、紫碟尾、花碟尾和白碟尾等。龙睛和碟尾没有严格的区分,只是认为的将尾型大,外型好,尾鳍鳍条坚硬能竖起来,形状类似蝴蝶的定为碟尾。
(3) 寿星类:主要特征没有背鳍,尾柄处稍向下弯,头大尾小。主要代表品种有虎头类的品种有红虎头、鹅头红等;兰寿类有红兰寿、黑兰寿、花兰寿、蓝兰寿、白兰寿等。
(4) 绣球类:主要特征鼻子上带有绣球。主要品种有红绣球、紫绣球等。
(5) 琉金类:主要特征是头小而尖,大肚子,大尾巴。主要品种有红琉金、黑琉金、花琉金等品种。
2. 选育亲鱼的年龄
金鱼1年性腺即可发育成熟,1龄的金鱼体格健壮,摄食量大,性腺发育好,怀卵量高,产卵时间也稍早于2龄,产卵时一次性基本可以排空,适宜做亲鱼。1龄鱼选育亲鱼不足时,2龄、3龄也可以使用。
3. 选育亲鱼的原则
严禁在同一代的品种中挑选父母本,尽可能在不同养殖地进行挑选,父母亲本相距离越远越好,这样子一代可以保留父母本的优良形状,体现出杂交优势。
4. 选育亲鱼的标准
(1) 狮头类:头型均匀,冠要大,颜色要纯,尾型要好,不能用三尾鱼做亲本,不要选育带杂色的品种。如红白花狮头,即使狮头型、尾型再好,也不能使用,否则,子一代颜色上会出现大量分化;选用黑色高头做亲本时,要选用纯黑色,紫色的不适宜做亲鱼使用。
(2) 龙睛类:两眼要均衡,大小一致,眼球要大,尾柄要坚硬,尾型大、展得开,黑、红、白碟尾的颜色要纯正,杂色品种不适宜做亲本。
(3) 寿星类:绝不能选用出现背鳍的品种,头上的帽子尽量大,颜色要纯正,尾柄弯的度数尽量大;选用黑兰寿做亲鱼时,一定要纯黑色,绝不能选用青色品种以免子一代出现颜色上的退化。
(4) 绣球类:鼻子上的绣球要大,颜色要鲜艳,两边要均衡对称,尾巴要展开;对尾柄软而无力的慎用。
(5) 琉金类:要选用大尾琉金,颜色纯正。
二、 亲鱼培育
亲鱼培育的质量关系到性腺发育和鱼苗质量的好坏,要提高苗种质量,必须抓好亲鱼培育。
1. 加强入冬前培育
目前郑州地区金鱼越冬主要采取两种方式,搭棚越冬和大池增加水位进行越冬。金鱼是一种较耐寒品种,即使在0度水温时候仍能生存;水温在6~8度时仍有少量的摄食,无论是大棚或者是大池,水温不低于6度时要适当地投喂饵料,促使亲鱼的性腺发育,有条件的最好投喂一些活鱼虫,对提早产卵非常有利;投喂配合饲料的时间最好是上午、下午各投一次,上午10点左右,下午3点左右为宜,投饵的数量以1~2小时内能吃完为宜。
2. 水质调节
培育亲鱼要时刻关注水质的变化,保持水质肥度适中,夏季水质不易太肥,遇到晴天宜造成“汤尾”现象,影响性腺的发育;冬季水质不宜太清,因冬季水中浮游生物数量少,如果投饵再不及时,亲鱼就没有合适的饵料,同样会影响亲鱼性腺的发育。因此,亲鱼培育水质调节非常关键,既要保证水中溶氧丰富,又要保证有充足的生物饵料来源。
3. 病敌害的防治
病敌害是贯穿于金鱼养殖的全过程,应该严加防范。敌害主要有鸟、猫。冬季遇到晴天时,上层水温升高,亲鱼都喜欢到上层活动,宜被鸟、猫发现并捕食。春天随着水温的逐渐提高,孵化也将要开始,这时也正是细菌大量繁殖的季节,此季节最容易感染细菌性疾病而影响产卵。因此,无论是冬季或者是春季,都要定期给水体进行消毒,将病原体消灭在萌芽状态,给亲鱼的性腺发育创造一个良好的环境。
三、 鱼苗孵化
1. 亲鱼的选育及雌雄搭配比例
郑州地区利用大棚进行鱼苗孵化时,正常时间为每年的3月中旬前后,当气温上升至18度以上,水温达到16度左右,亲鱼逐渐开始发情。若采用自然受精法时,要将相同的品种,性腺发育较好的,有选择性的放到同一个产卵池中,雌雄搭配比例1:1为宜。若是采用人工受精法,可以将雌雄混养,每天早上多观察,对于追尾强烈,性腺发育成熟的亲鱼相互分开放入网箱以备后用。人工受精雌雄没有比例限制,对于雄鱼体格健壮,精液多的可以一雄多用。
2. 受精的方法及注意事项
(1) 自然受精
要人为的制作鱼巢,材料可选用棕把或柳树须根,使用前要充分进行消毒,用10-15PPM的高锰酸钾溶液浸泡半个小时以上,也可采用充分蒸煮晾干后使用。产卵池投放亲鱼的数量一定要适中,投放鱼巢也要适中。亲鱼密度不可过大,以免造成缺氧影响产卵效果。鱼巢不可太小,以免造成受精卵密度过大影响孵化率。一般情况下,20平方米的池塘,可投放规格为10~20cm 的亲鱼50~80尾。产卵池的水不宜太深,一般30~40cm 即可。正常情况下,前期刚发情的亲鱼产卵时间多在早晨6点到8点,3月下旬4月上旬期间气温逐渐升高,水温达到20度左右,亲鱼的发情期提前,正常在造成5点到6点。值得注意的是产卵池的水质一定要清新,这样既有利于亲鱼的性腺发育,又可有效防止受精卵上面附着大量的藻类,在孵化中造成大量受精卵霉变,降低孵化率。
(2) 人工授精
鱼巢的准备:鱼巢的材料可以采用丝制的网布,网孔的大小以不漏卵粒为宜。还可选用消过毒的塑料布、编制袋、窗纱等材料。鱼巢规格的大小与产卵容器的大小相匹配为宜。
授精方法:采用带水授精法。用方型或圆形的水盆,先盛入三分之二的清水,然后将鱼巢平铺放入盆底待用。受精时先用手指轻轻挤压雄鱼的腹部,使部分精液流出,然后在精液的位置挤压雌鱼的腹部将卵挤出使其充分受精,稍稍搅动盆中的水使受精卵均匀地落入水中,附在鱼巢上,重复此过程进行受精。

(3) 研究与结果
1. 100平方米大小的鱼巢可放置受精卵5000粒以内;
2. 对受精卵可用10~20PPM的有机碘浸泡消毒20-30分钟,能有效地杀死亲本带入的病原体,保证鱼苗质量。因亲本传入子一代的病原体都是附着在卵膜上,通过消毒可以有效切断传播途径。
3. 鱼巢在水中放置的位置及方法:尽量使带有受精卵的巢平放水中,带卵的一面朝上,让鱼巢全部浸入水中,鱼巢的上面离水面10厘米左右为宜,这样既能保持水温的相对稳定,又便于提高水温,也可有效防止受精卵因缺水而干死。
4. 孵化水温控制在18-25度,温度过低孵化时间过长,畸形偏多,破膜率低,鱼苗体质降低;水温过高,破膜率虽然提高,但是鱼苗体格下降;切记在孵化期间破膜之前,防止水温陡降,造成鱼苗发育变异,形成单尾现象严重。根据统计,当水温在18度左右时候,受精卵破膜时间为5-6天;20-23度时,为4-5天;25度时,为3-4天;以4-5天破膜鱼苗体格最为健壮。
5. 受精卵不能在大型剑水蚤教多的水体中孵化,以免刺破卵膜,降低孵化率。
6. 孵化池放入受精卵鱼巢后,最好用0.1-0.2ppm的孔雀石绿对鱼巢周围的水体进行消毒,以防未受精的卵霉变后影响受精卵的孵化。
7. 人工受精时,尽量使受精卵均匀地附着在鱼巢上,若是大量的受精卵粘在一起,只要有一颗未受精的卵霉变后,就会影响其周围的受精卵发育,即使是能孵化出来,鱼苗的体格也会受影响。
8. 受精卵的孵化最好在盆中进行,一个盆中放置一张鱼巢,盆的大小能使鱼巢放开为宜,有利于水温的提高,便于水质调节与管理。
9. 卵子受精后,不要立即从产卵盆中将鱼巢提出,适当地给一段时间使卵子充分受精,当鱼巢提出时要在清水中清清冲洗,将鱼巢上多余的精液洗去,以免恶化孵化池中的水质。人工受精时最好每张鱼巢换一次水,避免出现杂交现象。
10. 在盆中孵化时为了防止水温变化幅度过大,可以将带受精卵的盆放置到大水池中,使盆中的水温相对稳定。
四、 鱼苗培育
鱼苗孵化出来后,若在盆中孵化,全部破膜后,一天内需及时放入管理池中进行培育,切记不可在盆中长期滞留,以免因缺氧造成闷池。
1. 鱼苗放养
按水体计算,每平方米投放鱼苗1000尾左右为宜,放养密度不宜过大,因相互争饵会造成成活率下降,放养时间最好选择上午,放养前让鱼苗进行适应,使孵化池的水温和饲养池的水温达到基本一致,温差不能超过2度以上,放养方法:将盛鱼苗的容器按入水中轻轻倾斜,让鱼苗自己游出。
2. 水质调节
刚放鱼苗时水的深度10CM为宜,随着鱼苗的生长逐渐提高水位,最终将水深提高到40cm左右。
3. 饵料投喂
鱼苗下塘后,能够平游时即可投喂饵料,下塘后前3天以蛋黄和灰水(个体较小的轮虫)为主,逐渐投喂红虫,不可投放大型的枝角类和挠足类,他们会对鱼苗造成伤害;投喂红虫的量不足时,可以补充豆浆。3~4月份郑州地区的气温还未升起,红虫繁殖的数量不足,能够捕捞的数量就更少,且鱼苗刚孵化出来,嘴巴小,虫体大时,鱼苗不易摄取,投喂的豆浆部分被鱼苗直接摄食,大量的是用于肥水,增加饲养池中适宜鱼苗摄食的浮游生物-轮虫的数量。
4. 病害防治
在鱼苗培育阶段,由于鱼苗个体小,抵抗能力和抗药能力差,一旦发病,药物不敢轻易使用。因此,主要以预防为主。鱼苗饲养阶段会遭到敌害和病害侵犯,敌害主要有:蜻蜓幼虫、水蜈蚣、翠鸟等,会直接捕食鱼苗;疾病主要有水霉病和噬酸性甲藻病等,水霉病主要是机械损伤所致,噬酸性甲藻病主要是水质的PH值低,加之鱼苗营养不良所致,常会造成大批鱼苗死亡,甚至造成全军覆没现象。噬酸性甲藻病可用小苏打调节水质即可防治。另外,池底生长水绵也是鱼苗的敌害之一,由于鱼苗活动能力弱,鱼苗钻入进去后,往往被困死,防治水绵的产生可用生石灰水洒入长有水绵的池底,水绵很快会自然死亡。
5. 鱼苗的挑选在水温适宜,饵料充足时候,鱼苗生长25~30天即可进行挑选。所谓挑选就是去粗存精,去劣存优的过程,就是要将单尾、三尾、杂色、畸形鱼苗挑出来,留下体型好,颜色纯正的进行精心管理。
选苗方法:将鱼苗集中到网箱里之后,用白色或黄色的碗,盛入水再将网箱的鱼苗捞入碗中少许,对残鱼、单尾、三尾鱼、杂色鱼统统剔除。挑选鱼苗是一项细致而又艰苦的任务,也是养殖高质量鱼钟的重要环节之一。
挑选标准:针对不同品种,采用不同的标准。狮头类:关键看尾型,要展开,全要四尾,顶红的身体颜色要全部褪净,最好不要留用红白花顶红。龙睛类:要看两个眼睛是否对称,尾型全是四尾,大尾巴,若出现体格不健壮的鱼坚决除去。寿星类:看背鳍是否出现,若有背鳍坚决拿下,对于单尾、三尾必须挑选出局。绣球类:鼻子上的绣球两边要对称,大小要一致,尾巴要选用四尾,三尾或单尾必须剔除。琉金类:关键是要看尾型,对于小尾、三尾、单尾的淘汰。因为在25~30天时间内多数鱼苗颜色上还不会完全分化,因此,第一遍选择主要是看体型;随着鱼苗的生长,还要进行第二次、第三次挑选,最后留下的全为精品。
五、 金鱼鱼种养殖管理技术
1. 鱼种投放
鱼种放养前一定要严格进行挑选,鱼种放养密度视培育出塘规格可以少放。目前郑州地区养殖金鱼的方法有大池饲养和小池精养两种方式,就大池饲养来看,若规定出塘规格为12~15cm长度,每亩水面鱼种投放量1~1.5万尾为宜;对于小池精养的池塘,出塘规格按12-15cm计,每平方米按30~35尾进行投放,随着生长逐步出塘上市,最终每平方米达到15~20尾为宜,鱼种放养一定要进行清塘,土塘用生石灰较好,可以采用湿法清塘,用量为65~75千克/亩水面,消毒后1个星期左右即可投放鱼苗,鱼苗放养前要进行消毒,用洗浴法较为适宜,药物用食盐、高锰酸钾均可。
2. 敌病害防治
金鱼养殖管理中最关键的问题是作好敌害和病害的防治工作,目前郑州地区养殖金鱼的主要敌害有:(1)鸟类,金鱼个体小,带颜色,游泳慢,最宜被鸟类发现并捕食,宜捕食的鸟有翠鸟、鸥鸟和鹭鸟;(2)水蛇、青蛙;(3)水老鼠和猫;(4)人为捕捉,会给鱼苗造成不同程度创伤,严重影响鱼的摄食和生长。
针对不同敌害可以采取以下对策进行防治:(1)鸟类:可用网将整个池塘全部盖严,不留死角,让鸟接触不到水面,也就伤害不了金鱼,据统计鹭鸟一次能捕食5~6cm的金鱼150尾以上。(2)蛇和青蛙:水体消毒后在池塘上缘的四周用网围拦,防止池塘外边的青蛙、蛇再次进入水体,用网的高度大约50cm为宜,同时也可防止老鼠和猫直接进入。(3)人类:主要加强看管,防止人为因素进行破坏。目前金鱼的病害很多,有些疾病还非常顽固,常规药物难以治疗。从全国情况看有些疾病一旦流行很难治疗,尤其是病毒性疾病会造成大量死亡。因此养殖金鱼要以防为主,根据近几年遇到的金鱼鱼病情况,本人按照病原体的不同分为:寄生虫性、真菌性、细菌性、和病毒性四大类。
寄生虫性鱼病:目前郑州地区表现比较严重的有:指环虫、三代虫、小瓜虫。指环虫、三代虫多数寄生在鱼的鳃丝上,直接从鳃丝中摄取营养,破坏金鱼的呼吸系统,严重时因鳃坏死造成鱼无法呼吸而死亡小瓜虫寄生鱼的表面,严重时也寄生鳃丝上。目前郑州地区这三种寄生虫对金鱼养殖危害非常大,治疗方法:用晶体敌百虫0.5~1ppm全池泼洒,严重的隔天再用0.5ppm泼洒一次,即可治愈指环虫和三代虫病。敌百虫泼洒后第二天要对水体进行消毒,防止寄生虫脱落后伤口感染,药物可用鱼康宝。
细菌性疾病种类更多:无论是体表、鱼鳃、肠道均会出现疾病,郑州地区表现比较严重的有:烂鳃病、肠炎病、烂尾病及白头白嘴病。
真菌性鱼病,主要是水霉病。水霉病非常普遍,自刚孵化出的小鱼苗到成鱼均会产生,主要是鱼体受到创伤后就回感染,全身出现“白毛”,养殖金鱼的人多数俗称为“白毛”病。其防治方法对水体进行消毒,或鱼体洗浴消毒均可;药物有食盐、鱼康宝、二氧化氯、溴氯海因等。
病毒性疾病也很多,危害最为严重的鲤春病毒。鲤春病毒一旦发作就难以控制,潜伏期时间长,遇到适宜温度时立即流行,在短期内即可造成全部死亡,且传染率极高。鲤春病毒只有从根源上切断,一旦亲鱼带有该病原体,很容易传给子一代,只有对受精卵进行消毒方可根治。在养殖过程中,坚持以防为主,对水体严格消毒,春天和夏天每半个月消毒一次,对工具也要经常消毒,可在太阳下进行曝晒,利用太阳光中的紫外线杀死生产工具上的病原体,还可用食盐、高锰酸钾及溴、碘等消毒药进行浸泡消毒。
3. 金鱼饵料来源活虫的捕捞及注意事项:金鱼是以活饵――红虫(枝角类——为饵料,红虫营养价值高,金鱼适口性好,适宜金鱼的生长,尤其在鱼苗前期培育阶段,饵料主要靠的是红虫。但是,红虫生长繁殖在污水中,因此对捕捞出的红虫一定要充分地冲洗干净后再投喂,同时防止将水蜈蚣、蜻蜓幼虫带入饲养池,投喂时尽量喂死虫,以免发生肠炎病。
配合饵料:配合饵料目前已成金鱼规模化养殖的主要饲料来源,随鱼苗不断长大,红虫的量越来越少,鱼的摄食量越来越大,饵料来源主要是配合料,主要有麸、鱼饼、面条、大米等。郑州市场上生产的金鱼颗粒饲料,微量元素全面,营养丰富,金鱼比较喜食,能很好地提高金鱼的丰满度。